来源:互联网 更新时间:2026-06-27 16:56
快科技6月27日消息,据媒体报道,近日绍兴市民包先生遭遇了一桩食品安全问题:他在当地山姆会员商店购入的一瓶生抽,在从未完全开封的情况下,瓶内发现活体虫子,令其倍感不适。
据包先生介绍,该瓶生抽为6月14日下单购入,产品生产日期为2026年5月3日,保质期18个月,事发时仍在有效期内。整瓶酱油他从未彻底开封,仅仅是掀开瓶口封口准备倒取,虫子就藏在瓶盖内侧。
6月25日傍晚18点30分,包先生携带问题商品前往绍兴山姆会员门店现场交涉。
门店工作人员核对订单与商品信息后回应,生抽滋生虫体,大概率是运输、储存环境受潮,或是瓶口密封存在缝隙,导致虫子进入所致。
现场,包先生现场出示了留存的商品实物及拍摄的现场视频,明确表示自己家中各类调味品均妥善存放、完好无损,唯独这瓶生抽出现生虫问题,说明与个人存放方式无关。
对此,门店工作人员提出全额退款或免费换货的解决方案。
但包先生并不认可这一简单赔付方案,他依据食品安全相关法规提出合理维权诉求:不符合安全标准的食品,消费者可要求退一赔十,赔付金额不足一千元的,按一千元标准赔付。
针对该诉求,门店工作人员未当场应允,仅表示需向上级部门反馈核实,后续再跟进处理。
值得注意的是,酱油夏季生虫并非个例,此类事件往年多有曝光。
科普信息显示,酱油生虫的主要元凶为酱亚麻蝇,这类蝇类偏爱酱制发酵类食材,繁殖方式特殊,无需经历虫卵孵化阶段,可在母体内直接完成孵化,产出肉眼可见的白色幼虫。
酱亚麻蝇嗅觉极为灵敏,开封后未及时密封的酱油会散发浓郁酱香,极易吸引其聚集产卵繁衍。
相关专家实验证实,酱香浓度越高的酱油,对酱亚麻蝇的吸引力越强,滋生虫害的概率也大幅提升。
与此同时,20℃-30℃的温度、60%-90%的湿度环境,是酱亚麻蝇繁殖生长的最佳条件,这也是夏季酱油频繁出现生虫问题的核心原因。
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