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414、616这些暗号你懂吗妈妈削发霉馒头视频引发热议

来源:互联网 更新时间:2026-03-12 18:43

3月12日消息，据媒体报道，近日一段短视频引发了广泛讨论。

视频中一位母亲正用刀小心地削去馒头表面发霉的部分，

准备继续食用。评论区不少网友纷纷留言：“414和616”。

网友口中的616其实是方言馏一馏的谐音，再配合撕一撕的做法，是很多老一辈人延续至今的节俭习惯。然而这种看似省钱的行为，却隐藏着巨大的健康隐患。

馒头上的绿色或黑色小霉点，通常是绿霉或黑曲霉的杰作。这些霉菌不仅是有害真菌，更会分泌出具有毒性的代谢产物。

很多人认为把发霉的地方挖掉就安全了，这其实是一个严重的误区。当我们肉眼看到馒头某处发霉时，往往意味着霉菌孢子已经扩散到了整个馒头。

单纯的加热和修剪并不能完全破坏霉菌毒素的稳定性。为了身体健康，一旦发现馒头发霉，最理智的做法就是直接丢弃，千万不要为了节省一点粮食而损害健康。