上海非遗认证的生煎馒头有没有馅
来源:互联网 更新时间:2023-11-08 04:27
上海非遗认证的生煎馒头有没有馅？相信有朋友想明白蚂蚁新村今日答案11月8日，下面让号令CC小编为你解答这个问题吧，希望能帮助到你！
蚂蚁新村11月8日问题：
上海非遗认证的生煎馒头有馅吗
答案：有
解析：生煎馒头是上海传统小吃，流传至今有近百年历史，也是上海市非物质文化遗产之一。生煎馒头虽然名为馒头，其实是有馅的。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，以半发酵工艺制作，能更好地密封肉汁，不容易破。
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