网传鸡蛋角黄素超标不实！胖东来公告：检测结果全部合格

4月5日消息，

此前，“王海测评”在网络各平台发布胖东来销售鲜鸡蛋“角黄素超标”的相关内容，

为确保数据准确严谨，胖东来将在售的正大、德青源、野迹鸣、黄天鹅、圣迪乐品牌鲜鸡蛋同时送往梅里埃检测技术有限公司、通标标准技术服务有限公司、华测检测技术有限公司共三家检测机构分别进行检测。

商品送检的同时，胖东来品质管理团队也前往生产厂家核查，目前已完成正大、野迹鸣、德青源三家生产厂家的核查，相关检测结果全部合格，剩余厂家也在陆续核查中。

农业农村部、农业科学院相关资料显示，角黄素又叫斑蝥黄，是一种类胡萝卜素化合物，可以通过化学合成获得，也广泛存在于自然界中，如蘑菇、藻类、虾、三文鱼、辣椒、万寿菊等。

根据《饲料添加剂安全使用规范》规定:蛋禽饲料中的最高限量为8mg/kg对于鲜鸡蛋中的角黄素含量我国目前不作要求。

根据FAO/WHO(联合国粮食及农业组织/世界卫生组织)评估结论，角黄素的每日允许摄入量为0-0.03 mg/kg体重，以70 kg体重的成年人为例，每日可安全摄入角黄素最高为2.1 mg。