曾经大热的自嗨锅走到破产边缘：创始人被限高

来源:互联网 更新时间:2026-04-13 11:51

2月9日消息，天眼查显示，自嗨锅关联公司杭州金羚羊企业管理咨询有限公司新增破产审查案件，申请人是马某，经办法院是杭州市余杭区人民法院。

据悉，杭州金羚羊企业管理咨询有限公司法定代表人是蔡红亮，注册资本是15000万人民币，成立日期是2018年5月份。

截至目前，蔡红亮共关联企业16家，其中杭州越群投资咨询合伙企业（有限合伙）、杭州佰农农副产品有限公司、金华三羊食品商贸有限公司、重庆珍霸餐饮管理有限公司、杭州经济技术开发区青檀食品店、杭州经济技术开发区赤荷食品店、杭州经济技术开发区珠香食品店等企业已经注销，仅有3家处于存续状态。

值得一提的是，蔡红亮及其公司杭州金羚羊企业管理咨询有限公司在去年8月成为被执行人，蔡红亮还被限制高消费。

公开报道显示，自嗨锅由蔡红亮于2018年1月创立，该品牌初期以自热火锅切入市场，逐步扩展至冲泡系列、快煮面、预制菜等品类。

因过度依赖营销，以及场景过于单一，自嗨锅市场份额从2022年的1.84%缩水至2023年的1%。

本文标签： #火锅 #锅

类型：益智休闲

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语言：简体中文

平台：互联网

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