端午节吃咸鸭蛋？原来有这寓意！

明日端午，粽香之外，这5种美食也别错过，寓意安康！

明天就是农历五月初五，一年一度的端午佳节啦！提到端午，大家脑海里第一个蹦出来的肯定是粽子。没错，粽子是端午节当之无愧的“C位”美食。不过，除了粽子，咱们老祖宗还留下了不少其他的端午传统美食，每一种都饱含着美好的寓意。明天端午，不妨也尝尝这5种传统美食，祈愿顺遂安康，老传统可不能丢！

一、咸鸭蛋：祛毒保平安

咸鸭蛋，大家都不陌生。但要说端午节为什么要吃咸鸭蛋，可能很多人就有点懵了。其实，在不少地方，端午吃咸鸭蛋可是个重要的习俗。这不仅仅是因为咸鸭蛋独特的风味，更重要的是，人们认为端午吃咸鸭蛋可以祛毒，有利于身体健康。就像过去讲究“以毒攻毒”的说法，咸鸭蛋似乎也承载着类似的寓意。

二、炸糖糕、炸菜角：喜迎丰收年

在河南，端午节炸糖糕、炸菜角几乎是家家户户的“标配”。小时候，每到端午节前几天，就能闻到邻居家飘来的炸货香味，馋得直流口水。老人们常说：“端午不吃糖糕、菜角，那就不算过端午节！”可见这两种美食在河南人心中的地位。而且，端午吃糖糕、菜角还有喜迎丰收的美好寓意，象征着日子越过越红火。

三、五毒饼：消病强身，祈求健康

农历五月，天气渐热，各种蚊虫蛇蚁开始活跃起来。古人认为这些都是“毒物”，所以会食用“五毒饼”来祈求健康。五毒饼上通常会印有蝎子、蛇、蜈蚣、蟾蜍、壁虎这五种“毒物”的图案，人们吃掉它们，寓意着战胜毒物，消病强身。

四、茶蒜蛋：驱邪防病保健康

茶蒜蛋，顾名思义，就是用茶叶、大蒜和鸡蛋一起煮的鸡蛋。端午节早上，一家人围坐在一起，吃着茶蒜蛋，也是一种温馨的仪式感。端午节吃大蒜，是因为大蒜具有杀菌的作用，有驱邪防病的意思。据说早餐吃茶蒜蛋可以避“五毒”，有益健康。

五、面扇子：祈福纳祥

在一些地方，端午节有蒸“面扇子”的习俗。面扇子用发面蒸制，呈扇形，通常有五层。每层都会撒上碾细的熟胡椒粉，表面还会捏成各种花纹，染上颜色，非常漂亮。据说这种食俗是从制扇、卖扇的风俗演变而来的，扇子象征着“善”，寓意着祈福纳祥。