蚂蚁庄园1.15饮食名言食不厌精脍不厌细出自哪位历史人物

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蚂蚁庄园1.15饮食名言食不厌精脍不厌细出自哪位历史人物

1月15日蚂蚁庄园小课堂问题：饮食名言“食不厌精，脍不厌细”出自哪位历史人物？

A、孔子

B、苏轼

答案：孔子

解析：食不厌精，脍不厌细是一个成语，最早出自于先秦·孔子弟子及再传弟子《论语·乡党》。食不厌精，脍不厌细（厌：满足；脍：细切的肉）指粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

先秦·孔子弟子及再传弟子《论语·乡党》：“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。”后世据此典故引申出成语“食不厌精，脍不厌细”。

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